据省物价局价格监测分局监测显示，8月份我省生猪屠宰量、猪肉销售价格环比增幅明显，饲料销售总量也有增加。

    生猪屠宰量增加 据对西安肉联厂、武功渭河屠宰场、大荔县双泉镇定点屠宰场的监测显示，生猪屠宰量比7月份增幅3.63%。其中增幅最大的是武功渭河屠宰场，比7月份增加99头，增幅6.43%。平均头重为97.00公斤，比7月份增加4.10公斤，增幅4.41%。

    猪肉销售价格、生猪出场价格上涨 据对西安市华润万家总部、汉中市桃心岛超市监测显示，猪肉（精瘦肉）平均销售价格每公斤为25.38元，比7月份上涨1.72元，涨幅7.27%。全省10个设区市及杨凌区8月份生猪平均出场价格每公斤为12.24元，比7月份上涨0.81元，涨幅7.08%。

    饲料销售总量增加 据对西安高陵康达尔饲料公司、汉中希望饲料有限公司、延安洛川明景饲料公司饲料销售量的监测，这三个企业饲料销售总量为10087.4吨，比7月份增加1128.6吨，增幅12.60%，其中猪饲料销售量为3728吨，比7月份增加378.7吨，增幅11.31%。