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夏季饮品的制作方法

发布日期:2010年6月25日      来源:农业科技报      作者:李 祯



夏季饮品的制作方法

  金银花露  金银花20克,放入茶壶内,冲入开水1000毫升,待凉后加入15克蜂蜜调匀即可服用。金银花是一种清热解渴,消暑除烦,治热痢的良药,对多种致病菌和病毒有较强的抑制作用。常服金银花露可防止夏季暑热症,泻痢,流感及小儿热疖,毒痱等病症。
  菊花露  白菊花10克,白糖10克,同置茶杯内,冲入沸水加盖浸泡片刻即可饮用。白菊花具有散风热、清肝明目、解毒之功效,可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等症。其所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用,故对高血压病人更为适宜。
  西瓜翠衣露  西瓜皮(即西瓜翠衣)100克,白糖适量。将西瓜翠衣洗净切细放锅内加水煮沸15分钟,取汁加蜂蜜即可服用。西瓜翠衣露具有清暑解热、泻火除烦、利尿降压等作用,对暑热烦渴、口舌生疮、小便短赤、高血压都有一定的防治作用,实为夏令清暑之佳品。
  菊枣蜂蜜露  菊花50克、大枣5枚、麦冬20克,一同放入锅内加清水适量,煮沸15分钟后过滤取汁,再加入蜂蜜拌匀即可饮用。此药露清香爽口,具有美容、养肝、健胃、明目、清热、生津止渴和消除疲劳之功效。
 

 

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